桑叶菊花茶

【制作】将桑叶、菊花放入纱布袋中，加水1500毫升，浸泡30分钟，武火煮开后转为文火，煮约20分钟，去除纱布袋，加入薄荷及冰糖，焖约5分钟，滤过后即可饮用。

【功效】祛风、清热、明目。

【食法】可经常饮用。

【禁忌】油腻腥发、煎炒烤炸和忌食辛辣等物。

桑菊饮

桑叶、菊花各10克，杏仁、连翘各6克，甘草、薄荷各3克。

杏仁、连翘、桑叶、甘草、薄荷、菊花研为粗末。将药末放入杯中，用沸水冲泡15分钟。每日1剂，代茶频饮。

本茶中的桑叶具有祛风清热、凉血明目的功效：菊花能疏风清热、解毒明目；连翘、薄荷可起到清热散结的作用：杏仁止咳化痰；甘草养阴、润喉、利咽。

本茶适宜外感风热、头痛咽痛、鼻塞咳嗽、全身酸痛、口干微渴者饮用。但风寒感冒者不宜饮用。

桑叶菊花汤

【组成】  桑叶10克菊花30克

【用法】  水煎服。

【功效】  疏散风热。

【适应证】  感冒、急性眼结膜炎属风热者，症见发热，微恶风寒。头痛鼻塞，或目赤肿痛，或咳嗽口渴，舌苔白，脉浮。

【按语】  本方证因风热犯表，肺气不宣，或风热上犯头目而致，治宜疏散风热。方中桑叶性味苦甘寒，轻清上行，功能疏风清热，宣肺止咳，用于风热咳嗽；又能清肝明目，用于肝热或风热所致的目赤、涩痛、流泪等。菊花性味辛苦甘微寒，功能疏风清热，尤善上行头面疏散上焦的风热，以达到止头痛、明目的功效。桑叶、菊花合用，功效相得益彰，其疏风热、止头痛、明目之效更强，是风热感冒，眼痛的常用验方。