糯米粥

原材料:糯米150克,黑豆50克,花生仁()100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克,冰糖50克.

作用与功效:滋阴调理清热解毒调理补虚养身调理耳鸣调理肾调养调理

制作方法:1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁.2.加水适量,再放入糯米、黑豆黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入冰糖调匀.

营养价值:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、、磷、铁、维生素B1.维生索B2.烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.

黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能.

花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;人牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效.