金橘

金橘是橘柑类水果之最小者,因只有枣大,故又称金枣、枣橘.连皮带肉可以一起生吃,也可加糖制成橘饼食用.金橘主要含糖、维生素C、P以及挥发油等成分.

金橘味甘、辛、微酸,性温,入肺、胃二经,具有止咳化痰、和胃止痛、降逆止呕的作用.适用于咳嗽、胃痛、呕吐、梅核气、高血压、血管硬化、冠心病、急性肝炎、胆囊炎、脱肛、子宫脱垂、痛经症等病患者食用.

一、药用价值与功效

(1)感冒金橘5个,生姜、大葱各20克,水煎服,每日3次.

(2)咳嗽金橘5个(捣烂去核),川贝10克,冰糖适量,加水炖服.每日2次.

(3)百日咳金橘10克,生姜、茯苓、天竺黄各6克,水煎服.每日2次.

(4)呕吐

①金橘皮、生姜、灶心土(另包)各9克,水煎服.

②金橘皮20克,焙干为末,水煎取汁,热服.每日2次.

(5)梅核气糖腌金橘饼3个,开水冲泡代茶常饮.

(6)慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡金橘根30克,猪肚100克切成小块.加清水四碗煲至1碗半,以食盐少许调味,饮汤食猪肚.

(7)口臭金橘连皮带肉6个,捣烂取汁代茶饮.

(8)粉刺金橘捣汁擦患处.

二、哪些人不能吃

(1)消化道溃疡患者不宜食用.金橘根与果成分有所不同,根可治疗溃疡,果则含有丰富的果酸,食用后可使胃肠道的酸度增加,加重对消化道的腐蚀,故消化道溃疡患者不宜食用.

(2)泌尿系统结石患者不宜食用.金橘含有极丰富的维生素C,维生素C的代谢产物草酸容易和体内代谢的钙结合形成结石.泌尿系结石患者食用,则容易使结石增大或增多,故不宜食用金橘.