别名香团、木奴。

特别适宜：胸气门结、呕逆少食、肺热咳嗽、大便干燥、老慢支、心血管疾病患者。

不宜人群风寒咳嗽、痰饮咳嗽者。

橘树青翠碧绿，橘子色泽艳丽，难怪苏东

坡也写下“一年好景君须记，最是橙黄橘绿

时”的美好诗句。祖国医学认为，橘子味甘酸

性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等

功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还能

帮助消化、除痰止渴、理气散结。而且橘子的

浑身都是宝，其果肉、皮、核、橘络皆可入药。

橘子的外皮晒干后叫“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效；橘瓣表面的白色丝络称为“橘络”，有通络化痰、顺气活血之功效；橘子的果

核叫“橘核”，有散结、止痛的功效。现代医学研究表明，橘子的营养十分丰富，含有一定量的脂肪、蛋白质、葡萄糖、果糖、纤维素、苹果酸、柠檬酸、及大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸，还有钙、镁、磷、钾等身体必须的元素等十多种营养物质和天然抗氧化剂，这是其他水果无法比拟的。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。

最佳的搭配

海带：橘子和海带同食可以补充维生素和微量元素，具有养发防脱、润肤养血的功效，是女性更年期的食疗佳品。

核桃：橘子富含维生素C，可以促进核桃中的铁的吸收，二者同食可以有效预防贫血。

相克的对头

豆浆：橘子中的果酸会与豆浆中的蛋白质发生反应，影响人体对蛋白质的消化吸收。

牛奶：橘子中富含的维生素C、果酸，容易与牛奶中的蛋白质结合，凝固成块，影响消化和吸收，甚至导致腹泻、腹胀、腹痛等不适的症状。

白萝卜：橘子中的类黄酮与白萝卜中的硫氰酸盐结合，容易使甲状腺肿大。

橘子虽然好吃，但每天别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个橘子就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，橘子含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。饭前或空腹时不宜吃橘子。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的黏膜，对胃不利。