呕吐中枢位于延髓，受刺激时可引起呕吐。呕吐是由一系列复杂而协助调的发射动作所组成，首先是幽门收缩与关闭，胃逆蠕动，胃底充盈，继而贲门开放，同时腹肌收缩、膈肌下降、腹压增高，使胃内容物通过食管、咽部而排出口外。

由于维生素B6有改善氨基酸的代谢，促进谷氨酸脱羧，增进抑制性神经递质-r-氨基丁酸（其作用是抑制突触传导）的特点。还有人认为妊娠呕吐与维生素B6缺乏有关。

由此，维生素B6能治疗因放疗、化疗及其他药物引起的呕吐和妊娠呕吐。