民间积累了大量的防治白内障的经验，有些食疗验方方便有效，现选介如下：

枸杞龙眼汤枸杞子20克，龙眼肉20枚煎枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素，龙眼肉富含维生素B2维生素C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。

黑芝麻黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，可延缓机体衰老，改善眼球代谢，能维护和增强造血系统、免疫系统的功能。

杞叶猪肝汤猪肝150克，鲜枸杞叶100克，先将猪肝洗净切条，与枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次，可明目清肝，改善视神经功能。

红枣杞子饮红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。

红枣含蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等，可补血明目，提高视力。

羊肝汤羊肝1具，洗净，除筋膜，切片，人沸汤中，无血色时为熟。趁热调食盐少许，分次食用，喝汤吃肉，能养肝明目，治青盲内障。

兔肝二子汤兔肝1具，枸杞子9克，女贞子9克，先将女贞子、枸杞子加水煎煮取汁，用药汁煮兔肝，调味后吃肝喝汤，能滋补肝肾，养肝明目。对白内障视物模糊有良效。