为葫芦科植物瓢瓜的果实，有圆形、长圆筒形及束腰形。又名葫芦瓜、瓠瓜。秋季瓜成熟未老时采收。

【性味归经】味甘、淡，性微寒。归肺、脾、小肠经。新鲜、嫩绿者可作菜蔬；老熟后药用价值高。

【成分药理】所含维生素B，能维持胃肠正常蠕动和消化腺分泌，有利于消化和肠内容积的排泄，维持神经、消化、肌肉、循环系的正常功能。能防止眼睛、口腔、皮肤发生病变，促进生长发育；煎剂有利尿作用；所含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，增强对疾病的抵抗力，促进伤口的愈合，还含胡萝卜素、葡萄糖、矿物质及多种微量元素，含少量蛋白质、脂肪。

【作用功效与应用】

1.清肺止咳用于燥热咳嗽，烦热口渴，用鲜嫩者煎汤，分次服用。

2.利尿退黄用于湿热黄疸，水肿，淋证，小便不利。伍冬瓜皮、西瓜皮煎汤，分次服用。

现代用于支气管炎、黄疸型肝炎见上述证候者。

【使用禁忌与注意】适量，煎汤、煮食；脾胃虚寒者不宜食。