作用与功效:骨质疏松调养口味:甜味工艺:煮

制作材料:主料:粳米100克辅料:荔枝35克

制作方法:1.将干荔枝去皮并洗净;2.荔枝与淘洗干净后粳米一同置于铝锅内,加入适量清水;3.用武火煮沸后,再改用文火熬煮至粥熟即成。

营养价值分析:荔枝:1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症2.荔枝肉含丰富的维生素和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力3.荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用4.荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

小帖士-食物禁忌:粳米:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”