番茄柠檬汁

原材料:番茄100克,柠檬50克,盐2克,胡椒2克.

作用与功效:减肥瘦身调理养颜美容调理高血压调理高脂血症调理动脉硬化调理制作方法:1.番茄洗净后去皮去蒂,柠檬洗净去皮,切成小丁.2.将番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌,将榨好的果汁倒入杯中,加盐、冰片、黑胡椒调味.

营养价值:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味.西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作.丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用.同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙.

柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B12,维生素C,烟酸,钙磷、铁等矿物质.柠檬可谓一身都是宝,它的果皮叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原材料,是西餐桌上常备果品,有"西餐之王"的美誉.柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇预防动脉硬化.柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死.柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容.