番茄柠檬汁

原材料:番茄100克,柠檬50克,盐2克,胡椒2克。

作用与功效:减肥瘦身调理养颜美容调理高血压调理高血脂调理动脉硬化调理

制作方法:1.番茄洗净后去皮去蒂,柠檬洗净去皮,切成小丁。2.将番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌,将榨好的果汁倒入杯中,加盐、冰片黑胡椒调味。

营养分析:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。