什锦水果羹

作用与功效:养颜美容调理减肥瘦身调理便秘调理工艺其他口味:

甜味

主料:香蕉(120克)苹果(150克)菠萝蜜(50克)橘子(50克)桃(100克)莲子(50克)调料:白砂糖(100克)糖桂花(25克)淀粉(豌豆)(25克)

制作工艺:1.将香蕉、苹果、橘子、桃子、菠萝蜜去皮、核、筋、心用刀切成小片。2.锅内放一大碗清水,在旺火上烧沸,加白糖,香蕉,苹果,菠萝蜜,橘子,桃子,糖莲心,烧沸后即用水淀粉勾成薄芡,再加上糖桂花,出锅装碗。

营养分析:香蕉:香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。

橘子:橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P,胡萝卜素,生物素,钙、磷、钾等矿物质,糖等。橘子具有抗氧化、美肤的功效,可以防晒去斑。