酵素适用任何年龄段的人，身体健康的人不等于体内酵素不缺乏。许多人自我感觉健康状况良好，但其实也可能处于一种“失健康的潜伏”状态。人体每天的活动都需要保持一种正常化的状态，并强有力地对各种代谢废物、自由基等物质进行清除和排泄。所以，不管是健康者、亚健康者或罹患各种疾病者都需要补充酵素。但因每个人的饮食习惯以及身体状况的不同，除了重视多从新鲜的果蔬中摄取酵素以外，不一定非要补充酵素营养品。但如果已经出现如文中所列酵素不足现象的情况，而又无法改善或改善不明显时，就有必要服用酵素。当然，肿瘤等各类慢性病患者则需要及时补充酵素，亚健康状态、减肥以及希望美容养颜、改善体质者也可以从补充酵素来达到改善的目的。