皇冠梨酵素

用皇冠梨酵素和具有开胃消食功效的白醋、石花菜拌食，即可作为一款美味的早餐，能让人清爽一整天。

酵素汁做法

材料(4升瓶)

皇冠梨…800克；绵白糖…800克

做法

1.皇冠梨在流水下刷洗干净，晾干。

2.将晾干的皇冠梨对半切成四份，再切成片。

3.取消毒并晾干的玻璃瓶，铺放上一层绵白糖。

4.放入一半皇冠梨，再铺一层绵白糖，抓匀，用同样的方法铺完剩下一半的梨。

5.铺上剩下的绵白糖，压平，盖上瓶盖即可。

皇冠梨酵素石花菜

材料(1-2人份)

皇冠梨酵素汁…20毫升

白醋…10毫升

石花菜…50克

盐…适量

做法

1.石花菜洗净，装入盘中。

2.取一碗，倒入白醋、盐、皇冠梨酵素汁，搅匀成味汁。

3.将味汁淋在石花菜上，拌匀即可。