山药粥治小儿脾虚泻

新鲜山药50~100克（干品10~20克），红糖适量。山药去皮，洗净，捣碎如泥（干品应研成粉末）。加水150~200毫升煮沸10分钟，即成糊状（煮时应不断搅拌，以免煳底）。每隔3~4小时喂食1次，每次喂前均要加热。每日1剂，连服3天。功效：理气，健脾。适用于婴幼儿慢性腹泻。另外，若将新鲜山药50~100克，用文火烤熟，去皮直接食用或蘸糖食用，效亦同。