三七首乌粥治高脂血症三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。先将三七、何首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。供早晚餐服食。此方来源于《大众医学》，功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂、血管硬化、大便干燥及头发早白、神经衰弱。注意：大便塘薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。