作用：痢疾，肠炎，急性肠炎，急性菌痢。

【配方与用法】

（1）夏秋季节，每天吃几瓣生大蒜，可以预防痢疾与肠炎。

（2）冬春两季，经常吃些醋浸大蒜，有助于预防流行性脑膜炎。

（3）用大蒜数瓣捣烂如泥，加好醋1杯调匀咽下，每日2~3次。

可治疗急性肠炎。

（4）生食紫皮蒜数瓣，每日3次，有辅助治疗急性菌痢。

（5）将大蒜捣烂，加入少许菜油，临睡前涂于肛门周围，有驱除蛲虫和止痒的功效。被蜈蚣咬伤，将大蒜捣烂加醋调敷伤处，能消肿止痛。