作用：补益脾胃，补血安神。

【配方与用法】

（1）龙眼鸡蛋汤。龙眼肉50克，鸡蛋1个。洗净用清水煮，15分钟后打入鸡蛋，用于产后调养，妇女月经不调。

（2）龙眼莲子汤。龙眼肉12~15克，莲子（去心）12克，芡实10克，茯神9克。洗净共煎，服用，早晚各1次。用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。

（3）桂圆大枣汤。龙眼肉30克，大枣10枚。龙眼肉、大枣洗净，大枣去核，共煮汤，20分钟后取汤饮用。可治疗心脾虚所致的血虚证，亦治贫血。

（4）炖龙眼党参鸽肉。龙眼肉20克，党参30克，白鸽肉150克。

龙眼、党参洗净，白鸽肉洗净切块，放砂锅中加水炖，鸽肉熟后饮汤，食鸽肉和龙眼。用于病后体弱及虚证的补养，可治疗神经衰弱。

（5）蒸龙眼西洋参。龙眼肉30克、西洋参3克，适量白糖。龙眼肉洗净，西洋参切片，放于小瓷缸内，缸口用丝绵纸罩之，放锅上蒸，食用。用于产后、气血不足的补益及气血、气阴不足证的治疗。

（6）龙眼粥。龙眼肉10克，大枣10克，大米或糯米100克，将以上三味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量白糖调匀，食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人的调养。粥另加莲子效果更佳。

（7）糖龙眼百合莲子。龙眼肉50克，百合50克，莲子50克。将上三味洗净，放入碗中加清水，放锅内蒸，莲子熟后，加白糖50克，再蒸10分钟，即可分次食用。本方补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。