为什么要重视煎药的方法？

答：汤剂是临床常用的剂型，煎药的方法好坏直接关系到疗效。若煎药的方法不好，只使医生辨证正确，用药合理，但往往疗效不好，所以历代医家对于汤剂的煎法，很为重视。如缪希雍说：“观夫茶味之美恶，饭味之甘饴，皆系于水火烹饪之得失，即可推矣”，徐灵胎在《医学流论》中说：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”由此可知，煎药方法之重要，因此不可忽视，只有重视它，才能更好地发挥药物的疗效。