泌尿系结石如何饮食调理？

肾结石多发生于青壮年，我国南方肾结石的发病率远较北方为多，尿结石多数在肾内形成。

【治疗】

（1）结石小于1cm，可试用排石冲剂等药物治疗，多饮水，等待其自行排出；

（2）小结石久治未能排出，或结石>1cm时，首选体外冲击波碎石（ESWL）；

（3）结石体积较大，大于3cm或为鹿角状结石，则治疗应有计划进行。单独应用ESWL并不是最好的治疗方案，先行经皮肾镜取石，尽可能将结石取出，2~4天后再行ESWL治疗，也可行开放手术，将结石取出，如有少量结石遗留，再行ESWL治疗；

（4）对尿酸及胱氨酸结石则应以ESWL及碱性药物溶石联合治疗；

（5）结石治疗后预防结石极为重要，除多饮水外，应针对不同成分的结石采用不同的药物治疗。

【饮食原则】

养成多饮水的习惯，每大饮水应不少于2000毫升。最好能饮磁化水。

注意饮食物的调节。根据结石成分的化验，然后对症调整饮食。

尿酸结石者，应少吃含嘌呤多的食物，多吃低嘌呤类之食物。

磷酸盐结石，可吃酸性食品及乌梅、梅子及核桃仁等；草酸盐结石，应少吃含草酸多的食物如竹笋、菠菜、西红柿、土豆、苹果等。

宜食清淡之蔬菜和多吃西瓜、冬瓜、梨子、鲜藕等食品。

【食疗验方】

（1）胡桃仁。胡桃仁120克，用食油炸好，加糖适量混合研磨，使成乳剂或膏状。于1~2天内分次服完（儿童酌减）。连续服药至结石排出，症状消失为止。对于泌尿系各部之结石，一一般在服药后数天即能1次或多次排石，且较服药前缩小而变软，或分解于尿液中而呈乳自色。因此，认为本品可能有溶石作用。尿路结石者湿热较甚，当其阴虚火旺时，表现有牙龈肿痛、小便少赤、痰浓色黄等，则忌用本方。

（2）鸡内金（鸡肫皮）。鸡肫皮1~2枚，配合其它新鲜蔬菜烧汤1碗佐餐。亦可单用鸡内金煎汁饮服。·一般不宜久煮，否则会破坏其有效成分。

（3）玉米须。玉米的须、根、芯都有很好的利尿利胆作用，除了能消除尿路结石外，还有医治肾炎、糖尿病以及高血压等疾病的功效。

用法：日取玉米须或玉米芯50克，水煎去渣，温服。亦可用玉米根90~150克漂洗干净后，用水煎汁饮服。

（4）生鸡内金、鱼脑石各100克。制法：将鱼脑石置铁锅中武火煅炒，取出后冷却，和生鸡内金共研细末。用法：日3次，每次6克，以蜂蜜1盅调和，开水冲服。服后多饮水，多活动。

（5）刺猬皮、生鸡内金各50克，蜂蜜500克。制法：将刺猬皮和生鸡内金共研细末，加入蜂蜜中调和均匀，煮沸后放入防腐剂，装瓶贮存。用法：13次，每次2~3食匙，开水冲服。且多饮水，多活动。

据内蒙古《中草药新医疗法资料选编》载，刺猬皮有排除肾结石的作用，临床也有许多关于这方面的报道。此方具有利尿、定痛、排石的功效。

（6）猪尿脬（膀胱）2只，三七参10克。制法：将猪尿脬里外洗净，把七参放入尿脬中，文火炖煮2小时，至猪尿脬熟透。或单独将猪尿脬煮熟，三七参研粉。用法：煮熟的猪尿脬，去掉三七参，食猪尿脬饮汤，1次1只。或以单煮熟的猪尿脬，切成条状，蘸三七粉食用，1次1只，三七粉5克。本品对于泌尿系结石和肾结核的血尿，有较好的止血作用。

（7）黄花菜饮。黄花菜鲜根30克。制法：将黄花菜根洗净，入锅，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁即成。每日1次，1次服完。有清热利尿作用，适用于黄疸、石淋、小便不利等症。

美国泌尿科医生提出“一多五少”建议。一多当然是多饮水。五少是：-一少吃含草酸钙的蔬菜如绿叶蔬菜（尤其是菠菜）；二少吃维生素；三少吃含钙食物，钙的摄取量应适可而止；四是少吃盐；五是少吃牛肉、羊肉。