化脓性骨髓炎如何饮食调理？

【饮食原则】

应补充足够的蛋白质，每日每公斤体重1~12克。

多吃含钙量较高的食物如虾皮、豆制品、牛奶、鸡蛋等。

多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素C等营养素。

【食疗验方】

（1）绿豆粥。绿豆适量，粳米200克，常法煮粥。为本病初期的食疗方。

（2）银甲蛋。银花30克，鸭蛋3个，炙山甲6克（研末）。银花水煎取汁，将鸭蛋头打一小孔，装入炙山甲粉，放入银花汁中煮熟服食。

此方适用于成脓期。

（3）牛奶大枣粥。牛奶500克，大枣25克，粳米100克。共煮粥食用。此方适用于溃后期。

【饮食禁忌】

忌食海腥发物如猪头肉、鹅肉、公鸡肉、虾、蟹等。

忌食辛辣燥热食品如韭菜、辣椒等。忌食烟酒。