乌龟炖猪肚治疗慢性肾炎蛋白尿

【配方】乌龟1只（500克左右），猪肚500克。

【用法】（1）将乌龟和猪肚分别洗净切成小块，一同放入砂锅内加水，用文火炖成糊，不放或放少量食盐。

（2）每日早餐各服1次，于2天内服完。间隔1天再服1剂。3剂为1疗程。

【疗效】共用本方治疗23例慢性肾炎蛋白尿患者，痊愈10例，显效8例，有效3例，无效2例。

【释方】蛋白尿是慢性肾炎主要症候之一，究其病理，浙江中医学院马莲湘教授认为：“脾气散精，灌注一一身，脾虚则不能运化水谷精微，上输于肺而布运全身，水谷精微反与湿浊相杂，从小便而泄；肾主藏精，肾气不同，气化蒸腾作用减弱，致精气下泄，出于小便而为蛋白尿”。总之，其病机在于肝肾阴虚，阴虚火旺。针对其病机，乌龟炖猪肚是很对证的。方中乌龟，别称金钱龟，为血肉有情之物，性平味甘，入心肝脾肾经，能滋阴降火，补心肾，壮筋骨。猪肚味甘微温，功能补中益气止渴，补虚损。二者合奏，有健脾胃、益精气、补精血、调阴阳、滋肝肾、疗虚损等功用。故可达到消除尿蛋白，恢复肾功能的目的。

【出处】梁启东，广西中医药1985，（4）：11。