补酒有哪些类型和特点？

补酒的品种繁多，主要适宜于治疗因脏腑功能失调所致的慢性病，并有保健强身、延年益寿的作用。一般根据虚损的程度和脏腑气血阴阳的分类，补酒大致可分如下几类：（1）补气类。即在酒中配合补气的的药物如人参、白术、山药等配制成人参酒、白术酒、山药酒，用以治疗气虚不足的一类疾病，证见体倦神疲、少气懒言、面色少华或萎黄、饮食减少，四肢无力、虚热自汗等。

（2）补血类。即在酒中配合补血的药物如龙眼、熟地、首乌等配制成龙眼酒、首乌酒，以治疗血虚，滋养功能减退的一类疾病，证见心悸失眠、面色无华、神疲乏力、肢体麻木、头晕目眩、经闭经少等。

（3）补阴类。即在酒中配合滋阴的药物如地黄、女贞子、枸杞等配制成地黄酒、女贞子酒、枸杞酒，用以治疗阴津亏损、不能滋养脏腑机体组织的一类疾病，证见形体消瘦、头昏眼花、视物模糊、虚烦不眠、心烦、口渴、便秘尿赤等。

（4）补阳类即在酒中配合温阳的药物如鹿茸、苁蓉、仙灵脾等配制成鹿茸酒、苁蓉酒、仙灵脾酒，用以治疗阳虚不能温煦的一类疾病，证见畏寒怕冷、腰膝酸痛、小腹不暖、阳痿精冷、小便清长等。

（5）气血双补类。即在酒中配合补气补血的药物如人参、当归等配制成的双补的酒类，如八珍酒等，用以治疗气血双亏的一类疾病，证见心悸失眠、健忘多梦、劳累倦怠、少气乏力、精神萎靡、面色不华等。

酒补的主要特点有以下几点：（1）体现了药食同用的特点。许多平时属于食物的物品如荔枝、山药、龙眼等，即可食用，又可入药。用这类药物浸酒，既能防治疾病，又能达到滋补强身、延年益寿的目的。

（2）体现了药酒协调的特点。酒有行血脉、通经络的作用，药酒相浸，既能使药物的有效成分充分溶出，又能供酒力而行药势，两者相互促进，相互制约，有相得益彰之妙。

（3）体现了药性稳定、服用方便的特点。补酒与丸、散、膏丹等制型相比，可长期存放，具有药性稳定、服用方便的优点，而且比较适宜于治疗慢性疾病，同时制作简单易行，可根据病情和季节灵活配方，成本较低、安全有效。