李时珍认为薯蓣有何功用？

薯蓣刚生时，生出赤茎细蔓，五月开白花，七月结实青黄，八月熟，可食。根内白外黄，与芋相似。薯有两种，一种白色的最好，晒干研粉做食味美，可治病补身体；另一种青黑色的，味不那么好。

李时珍说：薯蓣入药，野生者为胜。若供食用，家种者为良。四月生苗蔓延，紫茎绿叶。叶有三尖，似白牵牛叶而光润，五六月开花成穗，淡红色。结英成簇，荚凡三棱合成，坚而无仁。其子另结于一旁，状似雷丸，大小不一，皮色土黄而肉白，煮食甘滑。王旻《山居录》云，曾得山芋子如芋棘子者，食更胜于根。霜后收子留种，或春月采根截种，都可生长。

薯蓣根味甘，性温、平，无毒。补虚，除寒热邪气，补脾胃，益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。治头面游风、头风眼眩，降气，止腰痛，补五脏，除烦热。开达心窍，强记忆。强筋骨，治泄精健忘。李时珍说：益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。用生的捣烂贴能消散肿毒。