李时珍认为术有何功用？

术又名山蓟、杨桴、马蓟。李时珍说：“按六书本义，术字的篆文写法，像术的根干枝叶的形状。吴普本草又叫山芥。西地称为吃力伽，所以外台秘要有吃力伽散。扬州地区多种白术，形状像桴，所以有杨桴和桴蓟的名称，现在人们说的吴术指此而言。桴是鼓槌的名称。古方中苍术、白术通用，后人才有苍、白术之分。”

白术白术春天开始生苗，青色没有枝桠，茎好象蒿于状，青红色，大约高二三尺。夏天开花紫绿色，也有黄白色的，根的形状像姜，皮是黑色的，心是黄白色，中间有紫色的膏液。它的根可以吃，嫩苗也可以吃。

味甘，性温，无毒。主治风寒湿痹，颈强直，背反张，止汗除热消食，主大风在身面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，霍乱吐下不止，利腰脐间血，益津液。暖胃消谷嗜食。治心腹胀满，腹中冷痛，胃虚下利，多年气痢，除寒热，止呕逆、反胃，利小便。主五劳七伤，补腰膝，长肌肉。治潜匿于两胁之间的积块，妇人腹内积块；除湿益气，和中补阳，消痰逐水，生津止渴，止泻痢，消足胫湿肿，除胃中热、肌热。辅佐于枳实，可消气分痞满；辅佐于黄芩，可安胎清热。

苍术味苦，性温，无毒。治风寒湿痹，死肌痉疸。作煎饵久服，能轻身延年不饥。主治头痛，能消痰水，逐皮间风水结肿，除心下结满和霍乱吐下不止，能暖胃消谷进食。能治湿痰流饮或挟瘀血形成的窠囊，脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。