为什么溃疡病病人要少食多餐有人说“吃饭定时定量，胃肠才能强壮”，这话对溃疡病人来说是再合适不过了。溃疡病人进食最好定时定量，避免过饥过饱、饮食不节。

人们都知道进食刺激性食物可诱发溃疡病发作，还可加重渍疡病病情，因此溃疡病人都应注意：避免过冷过热及辛辣刺激性食物；避免过酸水果及烟、酒、浓茶、咖啡等刺激胃酸分泌，增加胃液酸度；食用少含或不含渣滓的食物，不食生硬不易消化的食物；注意烹调以清淡为主，忌油炸油煎，以吃易消化富有营养的食物为好。溃疡病人为什么要少食多餐呢？多数人认为、一次进食过多，不仅可加重胃的负担，又可造成胃窦部过度扩张。因胃酸分泌增加，超过食物中和稀释能力，构成发生溃疡的条件或加重溃疡；若进食过少，食物又不能中和胃酸，剩余胃酸也会刺激溃疡面引起疼痛。因此采用少量多餐为宜。根据病情和条件，每日三餐外，再加一或二次糖分较少的点心、馒头干，最好是苏打饼干，这样既不加重胃的负担，又可使胃内经常有食物存在，以中和过多的胃酸，减少刺激，促进溃疡早日愈合。

溃疡病诊断不难，治疗好转、痊愈后不复发却不易。劝诸位溃疡病患者能做到生活有规律，合理饮食，选择恰当食谱，如稀饭、细面条、发面馒头、牛奶、软米饭、豆汁及煮的很烂的肉、鱼类等，注意摄入足够的维生素、蛋白质以增加机体抵抗力，以利于溃疡的痊愈。