为什么山楂还有降血脂的作用山植是人们熟知并且喜食的果品，我国以广西靖西产的大果山楂最为著名。山植作药用，可以追溯到2000多年以前。历代中药学著作均有记载。人们都知道山楂最能消食化积，食肉过多后，腹部会感到膨膨胀满，吃上几个山楂后，这个症状很快就会消失。若在炖肉时，放上几个山楂，肉就会很快熟烂。再有，名闻遐迩的北京大串糖葫芦，主要原料就是山楂。过去中医大夫也多用山楂作为治疗肉积食滞，腹痛泄泻，不思饮食的要药。近年来，已被广泛用于治疗高脂血症、冠心病、高血压病、细菌性痢疾、神经性皮炎等。尤其是治疗高脂血症功效卓著。国内有人用“山何降脂片”（由山楂、何首乌等药组成）治疗60例高脂血症，总有效率为72.3%。上海某医院用“安冲剂”（由山楂、麦芽组成）治疗57例高胆固醇血症，有效率为58.5%。研究发现，山楂中的黄酮有扩张冠状动脉，改善心肌的营养血流和降低心肌耗氧量以及降血脂等重要功能。所以有人将山楂称为高脂血症的克星。更令人振奋的是，最近发现，山植对人脑中的衰老物质单胺氧化酶（B型）有明显的抑制作用，显示其具有延年益寿的“魔力”。

可以公允地说，山楂这味古老的中药，在防治疾病、抗衰防老、延年益寿方面，将会占有重要的一席之地。

下面向您介绍几首简、便、效、廉的验方：1.治高脂血症：山楂、何首乌各25g，荷叶、泽泻、茵陈、虎杖各15g。水煎服，每日1剂。

2.治便血：山楂晒干为末，艾叶汤调服。

3.治闭经：山楂50g，煎汤，冲红蔗糖40g，饮服。

4.治老人腰腿痛：山植、鹿茸（炙），等量为末，炼蜜为丸，每丸重1g，每次服5丸，每日3次。