常见病的饮食禁忌有哪些？

饮食得当可治疗疾病，饮食不当可导致疾病。我们既要懂得食疗可用于哪些疾病，也应知道常见病证有哪些饮食禁忌。我国早在秦汉时代就有《神农食忌》、《神农黄帝食禁》、《老子禁食经》等专著。东汉医家张仲景的《伤寒杂病论》的第一方桂枝汤下的禁忌一—禁生、冷、粘、滑、肉、面、五辛、酒酪、臭恶等物，已为广大中医所熟悉。民间关于能引起新病增重，或旧疾复发的“发物”确有一定的科学性。一般来说鸡头、猪头、海鲜、鱼类、葱、韭、椒、姜等传统上视为“发物”的食品，的确要予以重视。

从中医的观点来看，表证不宜食用酸涩收敛之石榴、乌梅等，热证不宜食用生火助热的酒、姜、椒、羊肉等，寒证不宜食用生冷之品，虚证不宜食质粗坚硬，肥腻难消化之品，实证以饮食清淡为宜，过食补养反而会助邪。

食物与食物，食物与药物同时应用也有一些禁忌，如葱与蜂蜜，萝卜与人参，猪肝与荞麦、豆酱，醋与丹参，茶与羊肉狗肉，鱼蟹与荆芥，鲤鱼与天门冬，桃李与白术，黄鳝与狗肉等，都不宜同时食用。

急慢性胃炎、便秘、痔疮患者，应忌食辛辣刺激之类，腹胀患者，对甜食及牛乳、羊乳之类要严加限制。胃痛、腹泻、咳喘病人，应忌食生冷。胆囊炎、胆结石、肝炎患者，总食油炸鸡蛋等肥腻厚味。肝硬化患者忌食油炸、干硬食品。浮肿、高血压患者，要少食甚或忌食盐。肥胖患者，忌食肥肉。皮肤病应少食辛辣刺激，忌食鱼蟹等发物。慢性肾炎、肾功能衰竭患者血中尿素氮高者，应限制蛋白质摄入量。痛风症患者应忌食各种动物内脏，限制肉类和谷皮、豆类、菜花、菠菜、酒等。癌症患者应忌食烤肉、蒸肉、腌肉、酱菜、咸菜、酸菜等。