急性咽炎的食疗方法有哪些？

急性咽炎以咽部肿痛为主要表现，咽部充血水肿，常颌下淋巴结肿大，还可伴有发热恶寒等。

（1）风热咽部红肿干痛，发热，口渴，唇干，甚至痛连耳部，大便干，舌红苔薄，脉浮数。

罗汉果速溶饮：罗汉果250g，白糖500g。罗汉果洗净，打碎，水煎3次，每次30min，合并煎液，文火浓缩到稍稠粘将要干锅时，停火，待冷，拌入白糖粉，混匀，晒于，压碎，装瓶。每次10g，沸水冲化频饮。

胖大海茶：胖大海2~3枚，白糖适量。用滚开水泡胖大海，饮时澄汁，加入白糖频饮，适用于咽喉干痛，声音嘶哑者。

防疫清咽茶：金银花15g，杭菊花10g，板蓝根20g，麦冬10g，桔梗15g，甘草3g，茶叶6g，冰糖适量。共为细末，纱布袋分装成3包，每次1包，沸水冲泡，放入冰糖令溶，代茶频饮。

（2）风寒咽痛，不甚红肿，口不渴，恶寒重，发热轻，舌苔薄白，脉浮紧。

生姜红糖茶：生姜5~7片，红糖适量。开水冲泡频饮。

荆芥防风粥：荆芥10g，防风12g，薄荷5g，淡豆豉8g，粳米80g，白糖20g。将诸药入砂罐煎沸6~7min，去渣取汁。再将粳米人铝锅加清水煮粥，待熟时，倒入药汁，加白糖即成。