为什么不宜用塑料袋装食物？

买早点、饮料、菜、水果……平平常常的一天，一个人一天可能要用10只塑料食品袋。专家指出用塑料袋装食物危害人体健康。

食品，尤其是熟食，用塑料袋包装以后，常常容易变质，人吃了这类变质食品后，易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。医学界发现，塑料本身会释放有害气体，因在密封袋中长期积聚，浓度随密封时间增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染，食用这种食物对儿童健康发育影响尤为突出。除了对人体健康的影响之外，塑料食品袋还对生态环境造成严重污染。

现在市面上使用的塑料袋大都是聚氯乙烯塑料袋。黑、红、蓝等深色塑料袋大多是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，对人体有巨大的危害，不能装食品。超薄塑料袋（厚度在0.025毫米以下）也是禁止装食品的。如果用聚氯乙烯塑料袋盛装含油、含酒精类食品及温度超过50℃的食品，袋中的铅就会溶入食品中。塑料袋还会释放有毒气体，侵入到食品当中。有关专家反复呼吁，购买食品最好用纸袋、布袋盛放。

那么怎样鉴别塑料袋有无毒性？

1.感官检测法。无毒的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。

2.用水检测法。把塑料袋置于水中，并按人水底，无毒塑料袋比重小，可浮出水面，有毒塑料袋比重大，下沉。

3.抖动检测法。用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声者无毒；声音闷涩者有毒。

4.火烧检测法。无毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味，冒的烟少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，发出盐酸的刺激性味道。