尿内蛋白质含量超过150毫克/每24小时，或尿常规检查尿蛋白定性阳性，称为蛋白尿。

蛋白尿的食疗有：（1）炙黄芪30~60克、党参15~30克、粳米100克。先将炙黄芪、党参在温水中浸泡半小时后，以文火煎成浓汁，取汁去渣，与淘洗净的粳米共煮成粥，加白糖少许早晚服食。

功效：补正气。

（2）生黄芪30克、薏苡仁30克、赤小豆15克、鸡内金末9克、糯米30克、金橘饼2枚。生黄芪以10毫升清水文火单煮20分钟，去渣兑水，再放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，最后入鸡内金末，糯米共煮成粥。分2次一日服完，每次服食后嚼金橘饼1枚。

（3）其他消除蛋白尿的食物疗法还可选用：1）淮山药：每日20~30克，煮粥或蒸食。

2）芡实：每日20~30克，煮粥服食。

3）枸杞子：每日20~30克，生嚼、沏茶或煮粥。

4）山楂：每日20~30克，水煎服或沏茶均可。如用鲜山楂可作白糖山楂或直接生食。

以上几种食物性平，适用于各种体质者选用。