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婴儿为何缺锌?

浏览: 发布时间:2022-11-03 14:45:05

婴儿为何缺锌?

婴儿为何缺锌?

缺锌可以影响到孩子的生长发育,那么哪些情况易缺锌呢?

早产儿易缺锌。

母亲摄入锌不足的婴儿也易缺锌。

牛奶喂养的小孩易缺锌,这是因为牛奶中锌的含量比母乳少,锌吸收率比母奶低。

不合理的补铁也可造成缺锌,这是因为体内铁的过高会抑制

肠道对锌的吸收。

婴儿患某些疾病会影响锌的吸收,导致缺锌如慢性腹泻,就会减少机体对锌的吸收,患有肠寄生虫(钩虫、梨形鞭毛虫、血吸虫等)病等均会影响锌的摄入而导致缺锌。

若以素食为主则亦会导致缺锌,这是因为含锌量多的食物是瘦肉、鱼、家禽等动物性食品及海产品、牡蛎等。而谷物类食物含锌量低,且吸收率低,黄豆含锌量高些,但其含植酸也多,而植酸是一种严重干扰锌吸收的物质。植酸存在于所有植物种子、块根中,麸糠和谷物胚芽中含量最高,因此应增加动物性食物的比重,并与植物性食品错开,可以避免动物中锌的吸收受影响。

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