煤气灶和煤饼会放出什么有害气体？

煤气的主要成分是氢、一氧化碳和甲烷（俗称沼气）。当炉火温度达175摄氏度时，煤气灶持续燃烧1小时以后，在通风不良的厨房空气中一氧化碳的浓度要比通风良好的厨房内高得多。

烧煤饼易引起煤气中毒，烧1千克煤要产生20多克煤气。煤气的来源：（1）碳不完全燃烧，空气不充足时碳被氧化成一氧化碳。

（2）空气中二氧化碳与炽热的碳接触时还原成一氧化碳。烧煤饼时产生的煤气比一般煤多，因为制作煤饼时加石灰粉，煤饼燃烧时石灰粉与空气中的水蒸气、二氧化碳作用生成碳酸钙，碳酸钙遇热又分解产生二氧化碳，二氧化碳又还原为一氧化碳，所以湿的煤饼产生的煤气更多，故烧煤饼时要注意防止煤气中毒。