食疗妙方治暑湿感冒型上感验方1藿佩绿豆汤绿豆250克,加水煮烂后,加入鲜藿香、鲜佩兰各30克,稍煮。能清热消暑,用于夏季感冒、发热口渴、尿赤。
验方2荷叶扁豆花粥
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鲜荷叶1张,白扁豆花15克,大米50~100克。做法:先用大米煮粥,待粥煮成后,加入扁豆花(药店有卖),再煮5分钟。最后关火,趁热将荷叶盖在粥上。等粥呈淡绿色,即可食用。注意:不可将荷叶与粥同煮,否则汤呈红褐色,清热解暑之力大减。功效:清暑化湿,适用于外感暑湿后发热身重、胃脘胀满者食用。
验方3清暑祛湿茶扁豆花、荷叶、玫瑰花各20克,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。功效:清暑化湿,理气健脾。
验方4荷叶菊花薏米汤荷叶、菊花各15克,薏米(薏苡仁)30克,加水煮汤,去渣饮用。有祛湿清热的作用,用于夏季暑湿感冒。
按:暑湿感冒的显著特点是与一般感冒患者有畏冷症状不同,暑湿感冒者感觉发热,尤其到午后,热度明显增高。一般出汗后热度就会降低,暑湿感冒者虽然出汗多,但出汗后身体的热还是不会减退,还会有头晕胀痛、身重倦怠、舌苔黄腻、尿量少且呈黄色等表现。
验方5无糖原味藕粉食用藕粉时,每次1小碗,约50克即可。在冲泡藕粉时需要注意,即冲即食型藕粉无须用温开水预调,冲入开水后,搅拌至半透明状即可食用,冲泡藕粉水温在90℃左右即可。胃肠型感冒(夏秋季发病者中医大多归属于暑湿感冒)多以消化道症状出现,如呕吐、腹痛、腹泻等,部分病人伴有发热。没有胃口的胃肠型感冒患者最好选择无糖的,以免甜味刺激肠胃。
验方6荷叶粥鲜荷叶1张,粳米50克。将粳米淘洗干净;荷叶洗净。锅置火上,放入清水适量,加入米煮粥,煮时将荷叶盖于粥上,煮熟即成。
也可将荷叶洗净切碎,煎汁,调入粥内加白糖。粥可随意食用。功效:荷叶是清热解暑的良药,与粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、头重、不思饮食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。