为什么水果和点心能促进肥胖？

一些人喜欢吃水果，以为水果含维生素多，又好吃，一次可吃1斤多甚至2一3斤。还有一些女性在没事时，常喜欢顺口吃些点心、蛋糕，冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料，可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥，正好相反成了增肥剂。

我们先看看它们所含的热量，一杯麦乳精含热量160千卡，一块50克的奶油蛋糕含热量为160千卡，-块巧克力（50克）约260千卡，100克香蕉约85千卡，100克苹果约65千卡，而50公斤体重的妇女每天所需要的热量为1750千卡。

除正餐以外，稍不克制这类零食热量，就会大大超过，从而使身体发胖。如果不食正餐以水果和点心充饥，不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐，只吃2~3斤香蕉等水果热能可达1000干卡，再吃点心加饮料，又有1000千卡热能摄入了，加起来一天摄入2000干卡以上的热量就可以致肥胖症。

水果中所含的热量完全是由糖分而来，特别是香蕉、柿子和苹果的含糖量更高。而其中的维生素含量并非如想象的那么多。在水果中含维生素较多的是鲜枣、红果、番石榴、柿子和柑橘类。

总之，不管是为了喜好，还是为了美容多吃水果和点心都会使摄入热能增高，促进肥胖，并且带来营养素的不平衡。