为什么桂圆的滋补力比荔枝强？

桂圆的补养作用比荔枝好，而且荔枝性热，龙眼则性质平和。桂圆古来就深为人们所喜欢，特别是上了年纪的人，更视为珍贵的营养果品。

桂圆营养丰富，含有大量的维生素C、维生素B及多种营养物质，有补益心脾、养血安神、补虚益智的功效。可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后身体虚弱等症。脑力劳动者、青年妇女都可以食用桂圆补益身体。

（1）神经衰弱、健忘、脑力衰退：桂圆膏每日早晚吃1汤匙。桂圆膏制作：桂圆肉、白糖各500克，拌匀，隔水炖至成膏状即成。

（2）心慌、心悸：龙眼肉4~6粒，莲子、芡实等量，炖汤于睡前服，每日1次。

（3）久病体弱、病后消瘦、头晕目眩：桂圆肉15克，瘦肉30克，生姜2片，米酒适量，炖服，每日1次或每日吃鲜果250克。

（4）年老体弱或产妇临产：龙眼肉加少量白糖，饭锅上蒸熟，每日开水冲服1匙。

（5）脾虚腹泻、胃口不佳：桂圆肉15克，白术6克，水煎服，每日1次；或鲜果60克，去皮核吃，早晚各1次。