荔枝

荔枝又名丹荔，离枝等。其肉质鲜美，气味清香，为水果中的珍品，被称为“人间仙果”。其主要营养成分有水分、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸及柠檬酸、苹果酸、精氨酸、色氨酸、钙、磷、铁等。

1.医用效能

荔枝性温，味甘、酸。入脾、胃、肝经。具有生津益血，养肝除烦，理气止痛，补肺宁心，和脾开胃，治虚补元，安神益智等功效，自古以来就被认为滋补佳品。适合产后虚弱，久病体虚，贫血，心悸失眠，口渴，气喘等患者食用。亦适合年老体弱、儿童及术后患者食用。荔枝除滋补作用之外，还能消肿解毒，止血止痛，适宜肿瘤、淋巴结核、疔疮恶肿、痘疹、外伤出血等患者食用。对顽固性呃逆及神经性腹泻具有独特的疗效。荔枝核性温，味甘、酸，入肝经，有行气、散寒、止痛等功效。能治疗肝郁气滞，寒滞肝脉所导致的疝气、睾丸痛等病症，对胃脘疼痛及妇科疼痛亦有满意的疗效。

2.食用搭配

(1)荔枝与大枣：荔枝具有散滞气，消腹胀，养肝解毒，止泻等功效。若与大枣搭配食用，主治脾虚泄泻。但内有实热及内火太盛者不宜食用。

(2)荔枝与白酒：荔枝有补脑健身，益脾开胃等功效。若与白酒搭配食用，对治疗胃痛有一定疗效。

(3)荔枝与扁豆：扁豆性平，味甘，能健脾和中，清暑化湿；荔枝补脾益肝，益智养神。二者搭配，有健脾胃，益肝肾的功效。适用于治疗贫血体虚，食欲不振，消化不良，乏力遗尿等症。

3.食用禁忌

忌多食。因荔枝含有较多的果糖，必须经肝脏转化成葡萄糖，才能供机体利用。若多食荔枝，会使血液中果糖增多，而葡萄糖减少，出现低血糖症状，即患“荔枝病”。其表现为心悸、头晕、出汗、饥饿感，甚至出现抽搐及意识不清等症状。

4.食物相克

(1)荔枝与动物肝脏：荔枝含有丰富的维生素C，能被肝脏中的铜、铁离子所破坏，故二者不宜同食。

(2)荔枝与胡萝卜、黄瓜：荔枝含有丰富的维生素C，能被胡萝卜、黄瓜中的维生素C分解酶所破坏，故二者不宜同食。

5.食药相克

(1)荔枝与维生素K：荔枝含有较多的维生素C分解酶，可分解破坏维生素K，降低维生素K的止血作用。

(2)荔枝与阿司匹林、布洛芬、异烟肼：因为甜食能抑制阿司匹林、布洛芬、异烟肼等药物的吸收，故服用上述药物时应忌甜食。荔枝含糖量较高，因此不宜与其同食。

(3)荔枝与苦味健胃药及祛风健胃药：服苦味健胃药及祛风健胃药时应忌食甜食。因为这些药均借助苦味刺激味觉器官，反射性地兴奋食物中枢，增进食欲。若与甜食搭配，会降低健胃药的药效。荔枝含糖量较高，故二者不宜同食。

6.食病相克

(1)口腔溃疡患者不宜食用：多食后能助热生火，加重口腔溃疡患者的病情。

(2)鼻出血及牙龈肿痛患者不宜食用：鼻出血及牙龈肿痛患者多属于火热上炎所致，宜食用寒凉之品。荔枝温热，多食可加重上述患者的病情。《本草纲目》记载，荔枝“龈肿口痛，或衄血病及火热患者尤忌之”。

(3)感冒患者不宜食用：感冒患者不宜食用温补之品，荔枝性温，能补虚助邪，感冒患者食用会加重病情。