当归鸡蛋汤

【材料与用量】

当归9克,鸡蛋2只.

【作用与功效】

补气补血调经功能.

可治妇女血虚气滞型闭经症

【制作方法】

将当归洗净,切成片状与鸡蛋同人瓦煲中,加水3碗同煮,待蛋熟后去壳,用针在熟蛋周围刺10多个孔,放回煲中再煮15~20分钟即成.