作用与功效:肺调养咳喘调养祛痰结核病调养口味甜味工艺煮

制作材料:主料:白萝卜500克辅料:蜂蜜100克

制作方法:将萝卜洗净,掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。

营养价值分析:萝卜具有良好的顺气化痰,止咳平喘的作用,民间惯用萝治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。

小帖士-食物禁忌:白萝卜:白萝卜忌与人参、西洋参同食。

蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激胃肠道而导致腹泻。