作用与功效:清热解毒胆石症调养口味原本味工艺:煮
制作材料:主料:乌梅500克,乌梅250克辅料:蜂蜜1000克制作方法:1.将乌梅、虎杖洗净,水浸1小时再人瓦罐,加水适量,文火慢煎1小时,滤出头汁500毫升,加水再煎,出二汁300毫升备用。2.将药汁与蜂蜜入锅中,文火煎5分钟,冷却装瓶。
营养价值分析:蜂蜜:1.蜂蜜能改善血液的成分促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;4.蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;7.蜂蜜还可以润肠通便。
小帖士-食物禁忌:乌梅:忌与猪肉同食。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激胃肠道而导致腹泻。
