作用与功效:肝调养肾调养滋阴明目骨质增生调养口味:甜味工艺:煮

制作材料:主料:粳米100克辅料:肉苁蓉2克,麦门冬20克,枸杞子30克调料:姜5克,赤砂糖50克

制作方法:1.将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋,扎口;2.放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁;3.将枸杞洗净;4.粳米淘洗净5.粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜,煮沸;6.再转用文火煮至米熟成稀粥;7.加入红糖调味,即可食用。

营养价值分析:粳米:1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

小帖士-食物禁忌:粳米:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄禁忌。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多性温热的补品如桂圆红参、大枣等共同食用。