作用与功效:腹泻调理消化不良调养健脾开胃清热去火口味:酸甜味工艺:其他
制作材料:主料:番石榴600克辅料:冰糖250克,江米酒600克制作方法:1.番石榴洗净,完全晾干;2.番石榴切去头尾,切开后去籽,再切成小片;3.以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;4.再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;5.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
营养价值分析:1.番石榴具有消炎、止泻、解热、助消化的作用;2.能改善头痛,健脾胃,亦是改善筋骨酸痛的养生酒。
小帖士-食物禁忌:江米酒:江米酒忌与味精同食,否则会中毒。
