【材料与用量】

苹果一个,旧陈皮一小片.

【作用与功效】

生津滋润.

苹果有和脾生津、涩肠止泻、润肠通便之功.幼儿消化不良、腹泻、口渴、结肠便秘均有功效.

【制作方法】

用苹果一个去皮去心蒂,切薄片放碗内,加旧陈皮一小角,放锅中隔水炖半小时,待熟稔,捣压成糊状喂幼儿.