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丁香瘦肉汤能健脾益胃吗?作用与功效、做法

浏览: 发布时间:2021-04-24 11:27:37

【材料与用量】

猪瘦肉250克,丁香6克,生姜6片

【作用与功效】

温中散寒,降逆止呕.

呃逆属胃寒者,症见呃声沉缓有力,遇冷易发,胃脘胀满,得温则舒,饮食减少,口淡不渴,苔白润,脉沉缓.

【制作方法】

(1)将猪瘦肉洗净,切块;丁香、生姜洗净.

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即可.随量饮汤食肉.

【注意】

胃火上攻之呃逆、呕吐者不宜饮用本汤.

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