【材料与用量】

炒扁豆30克,准山药30克,粳米60克.

【作用与功效】

健脾止泻.

慢性肠炎、结肠炎属脾胃气虚者,症见饮食减少,大便溏薄,或泄泻,泻出水样大便,体倦乏力.

【制作方法】

(1)将扁豆(炒黄)淮山药、粳米洗净.

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可.随量食用.