【材料与用量】

鲤鱼卵500克,肉苁蓉30克,准山药6克,巴戟天30克,生姜5片.

【功效与主治】

补肾益精.

适用于肾阳不足.症见阳痿早泄,精冷稀少,或腰膝冷痛,神疲乏力,大便秘结,小便频数.

【制作方法】

(1)鲤鱼宰开,取出鱼卵,放入锅内,加清水适量,文火煲10分钟

(2)肉苁蓉、巴戟天、淮山药洗净,与姜、鱼卵一齐放入粥内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小寸,调味供用.

本汤治证均由肾阳不足而致,阳虚则生内寒,故见腰膝冷痛、精冷稀少,治宜温补肾阳、益精生髓.汤中鲤鱼卵人脾肾经,温养脾肾而益精;其营养丰富,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及维生素(B2、B1、C、A)等成分.配用肉苁蓉温肾壮阳润滑大肠,《药性论》说它"益髓悦颜色,大补壮阳",是补精血之要药:巴戟天的作用类似肉苁蓉,而壮阳力更宏,二药合用温补而不燥.淮山药健脾固肾而涩精,生姜和胃辟腥,共佐巴戟天、肉苁蓉以温补肾阳、益精生髓.合而为汤,共奏补益脾肾、益精壮阳之效,故是治疗肾虚阳痿、精少虚冷之佳汤.

【注意】

(1)鲤鱼的产卵期为3~4月,此时捕食其卵最多.

(2)阴亏火旺者不宜用本汤.