【材料与用量】

韭菜子25克,补肾脂25克,猪肾1个,生姜片、精盐、熟植物油各适量.

【功效与主治】

补肾壮阳.

适用于治疗肾气不固所致遗精、阳痿等症,可常食.

【制作方法】

(1)将猪肾剖开,去筋膜腰臊,洗净,切成片,加生姜片拌匀腌渍;韭菜子、补肾脂用纱布包好.

(2)将猪肾、药包放入沙锅内,加清水适量,放入熟植物油、精盐,用武火煮沸后,改用文火炖约2小时即可.