【材料与用量】

仙茅20克,牛子(牛睾丸)1只,龙眼肉10克,红枣15克,锁阳20克,精盐少许,生姜适量.

【功效与主治】

补肾壮阳.适用于肾阳虚、阳痿、遗精等症.

【制作方法】

(1)将牛子用清水洗净,去除筋膜,切片,备用.

(2)仙茅、锁阳、龙眼肉分别洗净,备用.

(3)将生姜洗净,削去姜皮,切2片;红枣洗净,去核,备用.

(4)将牛子片、仙茅、锁阳、龙眼肉、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,加入适量清水,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,然后放人精盐少许调味即成.