肭脐粥

【来源】《饮食辨录》

【原料】腽肭脐(海狗肾)30克,粳米50克.

【制作方法】将海狗肾切碎,与米如常法煮粥,粥成可加盐少许.

【用法】每日早餐食用.阴精不足、虚火内炽者禁食.

【作用与功效】温肾助阳.适用于肾阳虚衰,阳痿不举,精冷无子,腰膝痿弱,五更泄泻等症.

【注释】海狗肾为海狗科动物海狗或海豹科动物海豹的雄性外生殖器.产于加拿大、夏威夷群岛等地.国产海狗肾形态与之近似,产于辽宁,其味咸,性大热.功专温助命门之火,是温肾助阳,益精补髓的主要药品.《海药本草》记载:"主五劳七伤,阳痿少力,肾气衰弱,虚损."《日华子本草》中称:"补中,益肾气,暖腰膝,助阳气."故凡肾气久亏,阴冷内痼而引起的阳痿,精冷腰膝冷痛等症,服用此粥可以收到较好的滋补效果.