山药杏仁粥

【材料与用量】

山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量

【功效与主治】

补中润肺,补中益气.

适用于脾虚体弱,肺虚久咳,纳少气短,胸闷等病症.

【制作与说明】

(1)将山药煮熟;杏仁炒令过熟,去皮尖,研为末;粟米炒为面.

备用.

(2)开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,人酥油少许,制成粥状,空腹食之,每日2次.

【注意】

外感咳嗽不宜用.