红丝线瘦肉汤

【材料与数量】

红丝线50克,瘦肉250克,油盐酌量.

【功效与主治】

清热止咳.

此汤清热解渴,能治痰喘气咳和气逆表汗.

【制作与说明】

(1)红丝线干要用水浸发.

(2)猪肉原块洗净.

(3)用适量清水,瘦肉和红丝线一起放入煲内,煮至瘦肉烂熟,调味后便可饮用.